Gerade richtig für den heißen Sommer. Ideal beim Grillen oder einfach nur so.

Zutaten für 4 Personen:
3 Gemüsegurken, 4 Tomaten, 1 rote Paprika, der Saft von einer Zitrone, Thymian, 1 Knoblauch…

Stell dir dein absolutes Lieblingsessen vor, wie es da vor dir steht. Sehr lecker und frisch zubereitet. Unwiderstehlich angerichtet, so das du es kaum erwarten kannst, davon zu kosten. Du führs…

Ab Montag bin ich für ein paar Tage auf Mallorca, um ein bisschen Urlaub zu machen. Deshalb gibt´s heute ein Rezept von der schönen Insel. Crema Catalana.

200 ml Milch, 133 ml süße Sahne, Zitron…

Zutaten für 2 Personen:
250 gr. Spaghetti, ca. 0,3 ml leichten Weisswein, zum Beispiel einen Pinot Grigio, 250 gr. Garnelen, 1 Esslöffel Olivenöl, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, Basilikum, schwarzer …