Archive for the ‘Hauptgang’ Category

Bolognese Soße

Jeder der gerne Pasta mag, kennt sicher auch Bolognese Soße.
Sehr lecker und zu jeder Pasta passend.

Was man dazu benötigt:
500 bis 750 gr. Rinderhack, ca. 4-5 EL Olivenöl, 3 Zwiebeln, 2 Knobl…

Rezepte – Braucht man das?

Natürlich!
Jeder der kocht sollte sich an ein Rezept halten, bzw. muß das sogar.
Alles Quatsch, werden sich jetzt einige denken. ICH brauch doch kein Rezept, ich weiß doch auch so, wie man Pasta …

Gefüllte Paprika mit Rosmarinkartoffeln

Heute gibt´s was deftiges für euch.
Frische gefüllte Paprika, mit einer Kartoffelbeilage (Rosmarinkartoffeln). Ganz einfach, ganz flott!

Was man dazu braucht (für 1 Person):
1 frische rote ode…